Atkins Chocolade cakejes recept. Het Atkins-dieet heeft als doel het bevorderen van de gezondheid en het vergroten van de kans op een lang gezond leven.

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 25 minuten
Aantal personen: 6

Ingrediënten Chocolade cakejes

  • 40 gram boter
  • 1 el cacao
  • 1/2 dopje zoetstof
  • 1 tl wijnsteenbakpoeder
  • 6 druppels rum aroma
  • 200 ml slagroom
  • 60 gram proteïne poeder
  • 3 eieren
  • 5 el tarwezemelen

Materialen

  • Cakebakvormpjes
  • Oven

Bereiden Chocolade cakejes

De boter smelten, cacao, zoetstof, rum en bakpoeder door de boter roeren. Proteïne poeder, slagroom, zemelen en eieren toevoegen en door elkaar mixen. Verdelen over 12 cakebakvormpjes en in een voorverwarmde oven op 175 graden plaatsen. 25 min bakken. Uit de oven halen en laten afkoelen. Doormidden snijden en besmeren met een dun laagje suikervrije hazelnootpasta.

Resultaat

Chocolade cakejes