Goede regelmatige voeding houdt de carnavalist op de been. Het is verstandig om ’n zakje met kleine gehaktballen op zak te hebben. Eet deze onder het drinken op.

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 60 minuten
Aantal personen: 4

Ingrediënten Gehaktballetjes

  • 2 kg (varkens)gehakt
  • 1 zakje nasikruiden
  • 4 eieren
  • 200 gr paneermeel
  • 50 gr sojasaus
  • 200 gr tomatenketchup
  • Handjevol aardappelzetmeel

Materialen

  • Oven

Bereiden Gehaktballetjes

Ingrediënten goed mengen. Vervolgens balletjes draaien. Oven voorverwarmen en de balletjes in 1 uur bakken in de oven op 160 C.

Resultaat

De bol van lebouille