Besparen in de Keuken!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang nu tijdelijk gratis het ebook "besparen in de keuken!"





Reactie op Besparen in de Keuken

Wat leuk dat u mij dat boek heb gestuurd. Ik ben nu ongeveer op de helft van het boek. Het is erg interessant. Dit wilde ik u nog even laten weten.Verzonden vanaf Samsung-tablet

Ook het e-book Besparen in de keuken ontvangen?! Schrijf je dan hierboven even in voor de infomails en je ontvangt het e-book direct!

Hoe maak ik gebonden soep

Gebonden soep

Hier volgt het recept voor gebonden soep. Dit is de basis voor vele verschillende soepen. Hierna kun je aan de slag gaan met de meer uitdagende soepen. Succes!

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingredi├źnten

  • Vloeibare olie
  • 30 g bloem
  • 1 liter koude bouillon
  • Eventueel kruiden, gefruite champignons e.d.
  • Materialen

  • Pan
  • Bereiden

    Verwarm in een ruime pan 3 kneepjes vloeibare olie. Strooi hier 30 g bloem bij en laat al roerend in ca. 2 minuten gaar worden. Door het garen van de bloem bindt deze beter.

    Schenk hier beetje bij beetje 1 liter koude bouillon bij (vers of van een blokje). Roer voortdurend en voeg pas nieuwe bouillon toe als al het vocht is opgenomen. Blijf roeren tot een glad gebonden soep is verkregen. Laat de soep ca. 5 minuten doorkoken.

    Voeg eventueel een vulling van kruiden, gefruite champignons en dergelijke aan de soep toe.

    Breng anderen op de hoogte:
    • Facebook
    • Google Bookmarks
    • Twitter
    • LinkedIn
    • RSS

    Gerelateerde berichten:

    1. Hoe maak ik soep van verse doperwten
    2. Hoe maak ik runderbouillon
    3. Pittige tomaten/paprika soep
    4. Tomatensoep met gepureerde tomaten
    5. Hoe moet ik drumsticks bakken

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

    *

    De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>