Besparen in de Keuken!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang nu tijdelijk gratis het ebook "besparen in de keuken!"





Reactie op Besparen in de Keuken

Wat leuk dat u mij dat boek heb gestuurd. Ik ben nu ongeveer op de helft van het boek. Het is erg interessant. Dit wilde ik u nog even laten weten.Verzonden vanaf Samsung-tablet

Ook het e-book Besparen in de keuken ontvangen?! Schrijf je dan hierboven even in voor de infomails en je ontvangt het e-book direct!

Hoe moet ik gedroogde peulvruchten koken

Gedroogde peulvruchten koken

Met gedroogde peulvruchten kun je de heerlijkste eenpansgerechten maken. Peulvruchten zijn bruine bonen, witte bonen, spliterwten, groene erwten, kapucijners en linzen. Als je uit zo’n gerecht eens een keer het vlees en de aardappelen wilt weglaten, kan dat heel goed.

Bereidingstijd: 60-180 minuten

Ingredi├źnten

  • 500 g peulvruchten
  • 2 liter water
  • Materialen

  • Pan
  • Bereiden

    Behalve spliterwten en linzen moeten alle gedroogde peulvruchten voor het koken worden geweekt. Neem altijd 4 keer zoveel water als het gewicht aan peulvruchten. Dus voor 500 g peulvruchten 2 liter water.

    Week de peulvruchten enkele uren. Na weken is het gewicht, afhankelijk van de soort, 2 tot 3 maal zo groot.

    Kook de peulvruchten in het weekwater gaar in 3/4 uur tot 1,5 uur, afhankelijk van de soort. Voeg geen zout toe, omdat de velletjes dan gemakkelijk kapot gaan. Giet de peulvruchten af en verwerk ze verder zoals in het recept staat aangegeven.

    Breng anderen op de hoogte:
    • Facebook
    • Google Bookmarks
    • Twitter
    • LinkedIn
    • RSS

    Gerelateerde berichten:

    1. Hoe moet ik rijst koken
    2. Hoe moet ik spaghetti koken
    3. Hoe moet ik groente koken
    4. Hoe bereid ik zandtaart
    5. Hoe moet ik vis grillen

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

    *

    De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>