Filet American

Filet American

Atkins Filet American recept. Het Atkins-dieet heeft als doel het bevorderen van de gezondheid en het vergroten van de kans op een lang gezond leven.

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Ingredi├źnten

  • 400 gram rundertartaar
  • 2 sjalotjes
  • 1 augurk (niet op zoet-zuur, want er mag geen suiker in het water zitten)
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 1 eetlepel peterselie
  • 1 theelepel mosterd (mag geen suiker in zitten)
  • 1 eetlepel mayonaise (zelf maken, SCD-mayo)
  • 1 eetlepel tomatenketchup (zelf maken, tomaat pureren, evt wat honing toevoegen)
  • Paar druppels tabasco
  • Zout en peper
  • Materialen

  • Blender
  • Bereiden

    Hak de sjalotjes, de augurk, de kappertjes, de peterselie, de mosterd, mayonaise, de ketchup en de tabasco in de blender en meng dit. Meng dit door de tartaar, en maak dit af met wat zout en peper.

    Resultaat

    Filet American

    Be Sociable, Share!

    One Response to Filet American

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *