courgette spaghetti

Ben jij dol op pasta, maar wil je graag wat minder koolhydraten binnenkrijgen? Bijvoorbeeld omdat je koolhydraatarm eet, of omdat je gewoon eens wat variatie wil? Dan kun je er ook voor kiezen om courgette spaghetti te maken. De courgette eet je dan als vervanger voor de spaghetti. Er zijn meerdere varianten van te maken, maar altijd even gezond. Niet zo dol op courgette? Geen probleem! Je proeft het namelijk niet eens. Omdat je de courgette niet kookt, blijft hij lekker knapperig en heb je echt het idee dat je spaghetti aan het eten bent. Wat dacht je van een recept met kip, pesto en cherrytomaatjes?

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 5 minuten
Aantal personen: 2
Read More