quinoa

Quinoa wordt ook wel een oergraan genoemd. Het is erg gezond en goed voor je, odmat er talloze vitaminen en mineralen in zitten. Niet voor niets wordt het een powerfood genoemd. Het kan op allerlei manieren worden klaargemaakt. Zo kun je het als avondeten eten, of het door de soep doen, maar het is ook mogelijk om er ontbijtgerechten van te maken. Quinoa heeft namelijk een nootachtige smaak en past daardoor goed bij een ontbijt. Je zou bijvoorbeeld wat gekookte quinoa door de yoghurt en muesli kunnen doen, maar er zijn nog veel meer opties. Welke zijn dit?

• Aantal personen: 2
• Bereidingstijd: 20 minuten

Read More