Image

risotto

Risotto met doperwten en bacon
1 jaar ago

Risotto met doperwten en bacon

Risotto is een typisch Italiaans gerecht met rijst die langzaam in vocht gaart. De rijst is vrij plakkerig, dat is precies de bedoeling. Dit gerecht lijkt wat minder Italiaans, vanwege de doperwten, tuinbonen en bacon. Het is dus een Italiaans gerecht met een Twist. Hoe kun je het maken? Het is goed om te weten dat het niet heel moeilijk is. Wel is het belangrijk dat je er de hele tijd bij staat en blijft roeren. Hoe maak je deze Italiaanse Risotto met doperwten en bacon?

  • Aantal personen: 6
  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Bereiding: 25 minuten
  • Read More