Bij het koken kunnen de maten en gewichten in kookboeken een hele puzzel zijn. In het ene kookboek staat een snufje of een kopje, in het andere theelepel en eetlepel. Hier vind je overzichtelijke tabellen met voeding en vloeistof, inhoudsmaten, hoeveelheid in gram, en nog veel meer.

Read More

Vooral tijdens de wat koudere dagen is het gewoonweg genieten om een Hollands gerecht klaar te maken. Heb je zin om heerlijk te wokken, en wil je toch slank blijven? Probeer dan eens dit Hollands roerbakgerecht.

Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Read More

Een simpel voorgerecht hoeft niet saai te zijn, en dat bewijst maar weer eens deze Italiaanse crostini. Dankzij de gerookte kipfilet mag het ook tijdens je dieet!

Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Read More

Het was na Sint-Maartenoptochten gebruikelijk om een groot vuur te maken. Dit vuur wordt Sint-Maartensvuur of Sint-Maartenshoop genoemd. De kinderen kregen dan een handvol Sint-Maarten wafels. Hoe je die maakt lees je in dit recept!

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 75 minuten
Aantal personen: 4-8

Read More

Heb je moeite met slapen omdat je trek hebt in iets lekkers? Probeer dan eens één of meerdere etenswaren uit dit artikel om ervoor te zorgen dat je voldoende slaap krijgt!

Read More

Heb je wat meer geduld en zin in een heerlijk nagerecht? Verras je gasten of gezin dan eens met deze heerlijke Spaanse sinaasappelcrème.

Bereidingstijd: 5 minuten
Wachttijd: 150 minuten
Aantal personen: 4

Read More

De liefhebber van pasta houdt uiteraard ook van Italiaans. Wat dacht je van dit spaghetti gerecht met kip en paprika? Klaar in een handomdraai.

Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Read More

Wil je snel een heerlijk voorgerecht bereiden? Probeer dan eens deze hamrolletjes met roomkaas. Simpelweg gezond en lekker.

Bereidingstijd: 5 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Read More