Image

Basisrecepten

Recepten tips met superfoods
3 maanden ago

Recepten tips met superfoods

By  •  Basisrecepten

Lekker in je vel zitten dat willen we allemaal. Lekker in je vel afvallen klinkt nog beter en daarna jezelf goed blijven voelen klinkt bijna te mooi om waar te …
Read More

3 heerlijke airfryer recepten
10 maanden ago

3 heerlijke airfryer recepten

By  •  Basisrecepten

De airfryer is een veelzijdig apparaat dat je tegenkomt in de moderne keuken. In eerste instantie werd de airfryer uitgevonden als een goed en gezond alternatief voor de frituurpan. Je …
Read More

Onmisbare kruiden in de keuken
2 jaar ago

Onmisbare kruiden in de keuken

By  •  Basisrecepten

We kennen natuurlijk allemaal de standaard kruiden zoals peper en zout. Dit zijn goede smaakmakers, maar er zijn nog veel meer kruiden die jouw gerecht kunnen omtoveren tot een culinair …
Read More

Zelf ambachtelijke broden maken doe je zo
2 jaar ago

Zelf ambachtelijke broden maken doe je zo

Het kan heerlijk zijn om je eigen broden te bakken. Om s morgens een heerlijke vers brood tegemoet te lopen die in de keuken nog lekker warm op je ligt …
Read More

Hoe moet ik groente koken
4 jaar ago

Hoe moet ik groente koken

By  •  Basisrecepten

Groente is gezond. Daarbij komt wel dat het goed bereid moet worden, omdat anders belangrijke vitamines en mineralen verloren gaan. In onderstaand basisrecept staat uitgelegd hoe je dit kunt voorkomen.

Bereidingstijd: 15 minuten

Read More

Hoe bereid ik schuimdeeg
4 jaar ago

Hoe bereid ik schuimdeeg

By  •  Basisrecepten

Het is zonde om eiwitten weg te gooien, aangezien je er een heerlijk schuimdeeg van kunt maken, met als resultaat meringue. Meringue is een soort schuimgebakje, en in onderstaand basisrecept leer je deze te bereiden.

Bereidingstijd: 5 uur

Read More

Hoe bereid ik bavarois
4 jaar ago

Hoe bereid ik bavarois

By  •  Basisrecepten

Een bavarois (Frans voor Beiers) is een luchtige pudding, een nagerecht, die in een vorm wordt gegoten, gekoeld en gestort of in de vorm geserveerd wordt. Ook maken? Lees dan onderstaand basisrecept.

Bereidingstijd: 7 uur

Read More

Hoe bereid ik biscuitdeeg
4 jaar ago

Hoe bereid ik biscuitdeeg

By  •  Basisrecepten

Biscuitdeeg wordt ook wel kapselbeslag genoemd. Dit is de basis voor gebak, en wordt bereid zonder toevoeging van boter.

Bereidingstijd: 60 minuten

Read More