Posts By Recept

Kinderen houden meestal niet van aardappels, maar zodra er gebakken aardappels geserveerd worden zijn ze plots niet meer te houden! Daarom is onderstaand basisrecept wel zo handig.

Bereidingstijd: 30 minuten

Read More

Soufflés kunnen in de oven worden gebakken en dan direct worden opgediend, of ongebakken worden gekoeld; ze kunnen zoet of hartig zijn. Wat alle soufflés gemeen hebben is een lichte, luchtige textuur door het gebruik van geklopt eiwit.

Bereidingstijd: 60 minuten

Read More

Met Pasen, of de zaterdag ervoor, ga jij iedereen verrassen met gepocheerde eieren: lekker bij een warme groenteschotel, spinazie bijvoorbeeld, prei of paprika!

Bereidingstijd: 15 minuten

Read More

Mosselen bederven snel (en zijn vers het lekkerst) dus let bij het kopen goed op de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Vervoer ze bij voorkeur in een koeltas of -box. Bewaar ze tot gebruik in de verpakking in de groentelade van de koelkast.

Bereidingstijd: 30 minuten

Read More

Deze mijter tompouces zijn erg leuk en lekker, vooral gedurende de Sinterklaas dagen. Probeer ze zelf eens te maken aan de hand van dit recept, en je zult zien dat kinderen er dol op zijn!

Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4

Read More

Bij frituren worden visfilets, moten vis of kleine vissen bruin gebakken in olie of frituurvet. Gebruik bij voorkeur vloeibaar frituurvet of olie om verantwoord te frituren.

Bereidingstijd: 30 minuten

Read More

Stevige vis kan heel goed geroosterd worden op een grillplaat of in een grillpan. Die ribbels zorgen voor de mooie bruine strepen op de vis.

Bereidingstijd: 15-30 minuten

Read More

Vis en papillote heeft als groot voordeel dat alle smaken van de vis in het bakpapier bewaard blijven. Op deze manier maak je de meest heerlijke vispakketjes klaar.

Bereidingstijd: 30 minuten

Read More