Met dit Griekse recept maak je een heerlijke salade voorzien van krieltjes en gegrilde kipfile. Een voortreffelijk hoofdgerecht, op Griekse wijze!
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4
Heerlijk feestelijk tijdens Halloween, maar ook op andere momenten erg lekker: pompoensoep. Deze oer-Hollandse soep is leuk om te maken en – zeker als je kiest voor deze romige variant – lekker voor het hele gezin!
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4-8
Als je gezond eet zit je beter in je vel, zie je er mooier uit en heb je meer energie. Waarom gaan we dan toch steeds voor een snelle, ongezonde hap? Omdat de gezonde alternatieven lang niet zo bekend zijn. Gelukkig kun je gezond (en snel!) eten ook leren.
Bij het koken kunnen de maten en gewichten in kookboeken een hele puzzel zijn. In het ene kookboek staat een snufje of een kopje, in het andere theelepel en eetlepel. Hier vind je overzichtelijke tabellen met voeding en vloeistof, inhoudsmaten, hoeveelheid in gram, en nog veel meer.
Vooral tijdens de wat koudere dagen is het gewoonweg genieten om een Hollands gerecht klaar te maken. Heb je zin om heerlijk te wokken, en wil je toch slank blijven? Probeer dan eens dit Hollands roerbakgerecht.
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4
Een simpel voorgerecht hoeft niet saai te zijn, en dat bewijst maar weer eens deze Italiaanse crostini. Dankzij de gerookte kipfilet mag het ook tijdens je dieet!
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 0 minuten
Aantal personen: 4
Het was na Sint-Maartenoptochten gebruikelijk om een groot vuur te maken. Dit vuur wordt Sint-Maartensvuur of Sint-Maartenshoop genoemd. De kinderen kregen dan een handvol Sint-Maarten wafels. Hoe je die maakt lees je in dit recept!
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 75 minuten
Aantal personen: 4-8
Heb je moeite met slapen omdat je trek hebt in iets lekkers? Probeer dan eens één of meerdere etenswaren uit dit artikel om ervoor te zorgen dat je voldoende slaap krijgt!